РЕСТОРАНТ ЛА СКАРА Е ВЪВ ВАКАНЦИЯ, ЩЕ ВИ ОЧАКВАМЕ ОТ 15 СЕПТЕМВРИ

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

 

Ресторант в София, детски кът

Ресторант La Skara - мястото за стекове и скара

Ресторант La Skara - мястото за стекове и скараСядате около горещата скара, хапвате, пиете, говорите си и се наслаждавате на музика на живо. Приготвяте храна си точно толкова изпечена, колкото я обичате, а времето неусетно минава. Тогава човек осъзнава, че възможността да приготвиш сам храната си на скара на въглища не е просто обикновена вечеря в ресторант. Това е преживяване, което споделяш със семейството и приятелите си.

Kакво е вкусно ястие, ако никой не помни радостта и удоволствието, които го придружават? В La skara определено знаят формулата за истински приятно изживяване.

В заведението може да се насладите на изключителни пресни меса и уникалени телешки стекове, мариновани в емулсии от натурални масла и свежи билки. Тук може да сте сигурни в качеството на всеки един продукт, тъй като е прецизно избран, необработен с химикали и консерванти, а всяко ястие приготвено с професионализъм и любов към храната.
La Skara се грижи за доброто прекарване и на малките си посетители. Заведението приветства децата със специално отреден за тях голям детски кът, декориран и обзаведен така, че да играят на воля и в безопасност. Можете да сте сигурни, че и те ще са щастливи, тъй като има интересни играчки, игри, забавления и място за всички. При желание, има и изключително мили аниматори, които винаги са на линия. Децата ще се забавляват заедно, докато вие се наслаждавате на страхотна скара, музика и специално селектирано вино.

В Steak House La skara всеки чревоугодник има възможност да влезе в ролята на готвач и да приготви своето месо или зеленчуци на специално монтирани скари на дървени въглища. Техният дизайн е проектиран за заведението, така че да се запази свежестта на въздуха. Ако искате просто да се насладите на храната, невероятните майстор готвачи знаят точно как да удовлетворят всеки вкус.

Докато те приготвят различни изкушения, вие може да разпуснете с музика на живо и различни тематични вечери - български, руски, сръбски и гръцки. На 6-ти октомври ви очаква първата руска вечер за сезона с група Грамофон, които често ще са гости на заведението.

Има ресторанти, които ни дават повече от храна. В La skara всяко посещение е удоволствие за сетивата - от ценители за ценители.

ВЕЛИКДЕНСКО МЕНЮ Палитра от вели...

ВЕЛИКДЕНСКО МЕНЮ   
Палитра от вели...ВЕЛИКДЕНСКО МЕНЮ
Палитра от великденски яйца с домашно приготвен козунак
Великденска зелена салата с пресен лук,яйце,краставици и репички
Крехко агнешко печено с билки, дроб сърма и пресни картофи с коричка
Козуначена торта с ягоди
ЦЕНА:33,99лв

Заповядайте този петък на Сръбско п...

Заповядайте този петък на Сръбско п...Заповядайте този петък на Сръбско парти заедно с Аца Ичил и Биляна Евтич ! Да видим кой се забавлява най-добре ;)

31.03.2017г. Потопете се в магията ...

31.03.2017г.
Потопете се в магията ...31.03.2017г.
Потопете се в магията на сръбската музика със специалното участие на Аца Ичил и Биляна Евтич ! Очаква ви една страхотна вечер с много танци и вкусна храна !
тел.за резервации : 0889369369

ЧЕСТИТА БАБА МАРТА! РЕСТОРАНТ ЛА С...

ЧЕСТИТА БАБА МАРТА!
РЕСТОРАНТ  ЛА С...ЧЕСТИТА БАБА МАРТА!
РЕСТОРАНТ ЛА СКАРА ПОЖЕЛАВА НА ВСИЧКИ МНОГО ЗДРАВЕ И КЪСМЕТ.

Steak house La Skara, София

Steak house La Skara, СофияLa Skara steak house, Sofia - мястото, където може да опитате прясно телешко месо, приготвено по невероятен начин. Отлични стекове на достъпни цени. Опитайте новите ни специалитети от телешко месо: Телешки стек Фиорентина, Кюфтета от млечно теле и ярешко, Телешко бон филе, Рибай стек и други.

Първоначално идеята за "steak house" или "steakhouse" е възникнала в през 60-те години в Лондон, като ключово наименование на ресторантите, където се сервират главно стекове и пържоли. Любителите на скарата вече имат свой дом! В наши дни голяма част от месните рецепти обогатяват начина на приготвяне на месото - не само на скара, но и в тиган, и във фурна. Ястията са не по-малко вкусни, а донякъде и по-полезни. Разбира се всеки със своя вкус и предпочитания. В стек хаус La Skara може сами да приготвите вечерята си - нашите маси са оборудвани с големи скари на дървени въглища, които може да използвате по желание.

В допълнение към богатото ни месно меню и прозвището ресторант с детски кът, може да допълним ресторант и стек хаус в София. Заповядайте да опитате на място, в компанията на разнообразна музика на живо (всяка седмица организираме различни тематични вечери), на своите деца и близки.

Мирослав Илич в Ла Скара на 24.02.17

Мирослав Илич в Ла Скара на 24.02.17КУВЕРТ ЗА СРЪБСКА ВЕЧЕР С УЧАСТИЕТО НА МИРОСЛАВ ИЛИЧ

БАЛКАНСКА САЛАТА 0.350 кг
/зелена салата,домати, сирене, маслини и лук/
ПАПРИКА У ПАВЛАЦИ 0.200 кг
АЙВАР 0.200 кг
/чушки,сирене, кисело мляко/
ДОМАШНА ПЪРЛЕНКА С МАСЛО И СУСАМ
МИКС СРЪБСКА СКАРА С ГАРНИТУРА ПЕЧЕНИ КАРТОФИ СЪС СМЕТАНА 0.450 кг
/свинска вешалица,телешка плескавица, пилешка вешалица/
МИНЕРАЛНА ВОДА 0.330 л
БЯЛО ИЛИ ЧЕРВЕНО ВИНО „Логодаж“ 0.500 л
ОТЛЕЖАЛА РАКИЯ/ВОДКА/УИСКИ 0.100 л
ЦЕНА 119 ЛВ. Начало 21:00 ч.

Руска вечер с група Грамофон на 03.02.17

Руска вечер с група Грамофон на 03.02.17Заповядайте на руска вечер с участието на група Грамофон. Вкусна храна и голяма веселба!!!! Очакваме Ви

Как да приготвим телешки стек?

Как да приготвим телешки стек?Специфично и интересно, полезно и вкусно - така може да характеризираме на бързо телешкото (говеждо) месо. Но и приготвянето му може да е предизвикателство. Не забравяйте, че дори най-хубавото месо да има на масата в кухнята, начинът на приготвяне винаги има последната дума. Ние от стек хаус Ла Скара сме специалисти във това и при нас може да опитате пресни телешки меса по страхотни рецепти, например телешки стек Фиорентина.

За домашни условия, ето някои препоръки:
ВНИМАНИЕ: дори няколко минути са от значение дали ще е успешно или неуспешно готвенето на телешки стек, пържола или филе, дали ще е вкусен или неприятен крайния резултат. Когато пържите месото вкъщи - изберете хубав, с незалепващо покритие и дълбок тиган. Първоначалната термична обработка се извършва в тигана на много силен котлон, като предварително месото се оваля в зехтин (американците използват и фъстъчено масло). Друга мазнина в тигана не е необходима. Не се препоръчва и намазването на месото с чисто масло, защото може да остави твърде мазен кафяв горен слой, както и да не се получи равномерно самото нанасяне на мазнината. Пържолата се държи по 2-3 минути на страна в горещия тиган, след което се увива във фолио и в силно нагорещена фурна се задушава за 7-9 мин. След това се изважда и оставя да "диша" още 5-8 мин. Подправките зависят от собствения Ви вкус, но тук е моментът да добавите сол / черен пипер / кориандър / друго . Дресингът се препоръчва! Той може да е на база балсамов оцет, мед и горчица, запържен лук и други.

ЗАПОВЯДАЙТЕ, ДА ПОСРЕЩНЕМ ЗАЕДНО Р...

ЗАПОВЯДАЙТЕ,  ДА ПОСРЕЩНЕМ ЗАЕДНО Р...ЗАПОВЯДАЙТЕ, ДА ПОСРЕЩНЕМ ЗАЕДНО РУСКАТА НОВА ГОДИНА С ГРУПА "ГРАМОФОН" НА 13.01.2017 ГОД.

Скъпи приятели, ЧЕСТИТА НОВА 2017 Г...

Скъпи приятели,
ЧЕСТИТА НОВА 2017 Г...Скъпи приятели,
ЧЕСТИТА НОВА 2017 ГОДИНА????
Здраве, любов , благополучие!! ..И много късмет??

Фирмени парита в La Skara, Коледно парти в София

Фирмени парита в La Skara, Коледно парти в СофияНаближаването на зимата не е толкова страшно, имайки предвид колко много красиви празници се задават. Освен популярните 8-ми Декември и Коледа, в календара присъстват редица имени дни, Нова Година и други. В личните Ви календари вероятно списъкът е по-дълъг.

Ние, от ресторант La Skara, предлагаме отлични условия да организирате Вашето фирмено или частно парти при най-добри условия: менюто ни е добре подбрано и има по нещичко за всеки вкус, вината са селектирани прецизно, заведението е просторно и подходящо за големи компании, а музиката на живо ще Ви остави без сили от танцуване.

Ще бъдем гъвкави при определяне на цени и условия за резервация на Вашето фирмено и Коледно парти. Обадете ни се на: 0889.369.369 за повече информация. очакваме Ви. Новият сезон е открит, а с него и новите кулинарни и емоционални преживявания!

Ресторант с детски кът - La Skara

Ресторант с детски кът - La SkaraДори и в студените месеци, които предстоят, може да разнообразите децата и себе си при нас!
Разходките по площадките и приветливите слънчеви пейки се ограничават значително със застудяването, а след някоя и друга седмица ще са невъзможни.

Но може да прекарате една приятна вечер в компанията на отлична кухня, музика и детски забавления в ресторант La Skara. Или да изпиете следобедното си кафе в уютната обстановка на заведението, в компанията на пресни сладки изкушения, докато децата играят на воля. Нашият детски кът е просторен и идейно обзаведен. Има много играчки - за всякакви възрасти, собствена детска тоалетна, масички и столчета. Чудесен избор за организиране на детски рожден ден, кръщене или друго тематично детско парти за малки и големи.

Детският кът е в непосредствена близост до масите в ресторанта (на втория етаж), което позволява лесно да наглеждате малчуганите и бързо да ги извикате когато желаните вкусотии пристигнат.
Добре дошли сте с цялото си семейство и приятели!

La Skara представи новото си меню

La Skara представи новото си менюТук гостите могат да опитат оригинален италинаски стек Fiorentina.

Софийският ресторант La Skara представи обновеното си меню, в което присъстват съвсем нови ястия с оригинални продукти от Италия.

Заведението е и ексклузивен представител на една от най-прочутите италиански салумерии – Belli в Тренто, известна с изключителните си меса – различни видове салами, шпек, панчета, пушени меса, както и още специфични продукти от областта.

Самото име на ресторанта – La Skara - говори, че тук могат да се опитат различни меса, приготвени на барбекю. Гостите на ресторанта са посрещани на входа от специална витрина, на която са изложени различните видове пресни мариновани меса и ароматни салами.



Истинската атракция е, че всеки гост може сам да приготви избраното от него месо, както и зеленчуци, по начин, по който той предпочита. Затова трябва да избере една от 10-те маси, на които са монтирани големи скари на дървени въглища с аспиратор, който изсмуква дима и миризмите, като същевременно вкарва свеж въздух.



Разбира се, специалистите на ресторанта са на разположение и могат да се включат в приготвянето на месата. La Skara е едно от малкото места в България, където гостите могат да поръчат и стек конско месо.

Абсолютна новост в менюто на ресторанта е световноизвестният италиански стек Фиорентина,
истинско изкушение и за най-изисканите гурме познавачи. За приготвянето на стек Фиорентина се използва телешко месо от животни, отглеждани в долината Киана (Chiana), Тоскана. Изважда се филето от частта около кръста на животното.



Историята на стек Fiorentina (Фиорентина – флорентински стек) първоначално започва в северна Европа, доста по-далеч от Флоренция, чието име носи. Англосаксонските племена често празнували с печено и сурово месо. През XVI в. Италия, и най-вече Тоскана, са европейски кръстопът. Всички, които минават през областта, оставят по нещо от своята култура.



До владетеля на Флоренция – Козимо Медичи, достигат и полусуровите ан
... още

Вкусно и приятно през студените месеци

Вкусно и приятно през студените месециРесторант Ла Скара, София Ви кани да опитате подбраното зимно меню. Все така прецизно и взискателно селектирани ястия и здравословни специалитети. Прясно месо и зеленчуци, които може сами да приготвите на място в ресторанта, така както вкусът Ви изисква! Нашите маси са оборудвани с вградени скари на дървени въглища и очакват да демонстрирате майсторките си умения в готвенето.

Забавлявайте се наволя, в компанията на приятна музика, качествено обслужване и вкусна храна. За децата има специално обособен и декориран детски кът, където игрите и веселието не стихват.


БГ Легендите в Ла Скара

БГ Легендите в Ла Скара Имаме удоволствието да Ви съобщим за новият проект на ресторант LaSkara в подкрепа на българската естрада и поп - култура „БГ Легенди”.
Кампанията стартира на 16.02.2012 г., в 20 часа, когато тук беше екипът на ресторант LaSkara със специалното участие на изключителния Митко Щерев и фронтменът на „Диана Експрес” Илия Ангелов.
Програмата ни продължава с участията на :
23.02.2012 г. – Силвия Кацарова
01.03.2012 г. – Група „Сигнал”
15.03.2012 г. – Тони Димитрова
Вашата резервация може да направите на телефон: 0889 369 369.